Tempo de pinhão por aquí..
O pinhão é típico da minha
região...muito consumido co
zido ou assado e também usado
em receitas de nossa culinária...
como esse bolo...fácil e muito
saboroso.
BOLO DE PINHÂO
4 ovos
2 xic.de açucar
1 xic. de óleo
1 xic. bem cheia de pinhão cozido e picado
2 xic. de farinha
1 colher (sopa) de fermento
Bater no liquidificador os quatro primeiros
ingredientes,coloque em uuma tigela e junte a far-
nha e o fermento.Forma untada.