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segunda-feira, 16 de março de 2009

RECEITA PÃO DE BATATA

Algumas amigas pediram a receita do meu pãozinho de batata...depois de tanto tempo de cozinha não costumo seguir receita,faço do meu jeito.
3 batatas cozidas e amassadas
2 ovos
3 colheres de açucar
1/2 colher de sal
1/2 xicara de óleo
1 xicara de leite morno ( ou mais dependendo da quantidade de pão que se queira)
2 envelopes de fermento seco para pão
Juntar farinha até formar uma massa bem macia e não muito dura e deixar crescer
fazer os pãezinhos ,rechear com requeijão
Qualquer dúvida é só perguntar.

2 comentários:

Valéria disse...

Obaaaa, Nilda,
Agora não vou mais morrer de lombriga!!! rsrsrsrs.
Obrigada, viu querida.
Um beijo
Valéria

Carla Cremonesi disse...

Nossa, já vou anotar e fazer, obrigada!!!

bjs,

CArla